Zangola per burro Modello ZNG 10 LT
Zangola per burro
La zangola per burro Capra è progettata per garantire una lavorazione pratica, veloce ed efficace nella produzione del burro. Interamente costruita in acciaio inox AISI 304, questa macchina unisce robustezza, facilità di pulizia e ottime prestazioni, risultando ideale per chi cerca una zangola per burro elettrica affidabile e adatta a diverse esigenze produttive.
Zangola per burro in acciaio inox AISI 304
Zangole burrificatrici a vasca fissa con albero rotante, interamente costruite in acciaio inox AISI 304 con finitura interna antiaderente. Dotate di coperchio con oblò d’ispezione, microinterruttore di sicurezza contro aperture accidentali, regolazione di velocità di rotazione pale e rubinetto di scarico latticello.
Potenti e silenziosi motori alimentati a corrente monofase 220 V, abbinati a robuste palette multiple, consentono di ottenere un’elevata resa di burro e tempi di lavorazione ridotti. Tutti i componenti delle zangole per burro sono facilmente smontabili e lavabili, per ottenere una perfetta sanificazione dell’intera macchina.
Capacità disponibili
La zangola per burro è disponibile con capacità vasca da:
- 10 litri
- 30 litri
- 50 litri
- 100 litri
- 150 litri
Questa gamma consente di scegliere la soluzione più adatta in base ai volumi di produzione e all’organizzazione del lavoro.
Versioni disponibili
Le zangole elettriche sono disponibili in 2 versioni:
- versione da appoggio su banco di lavoro
- versione con supporto piedistallo per appoggiarle a terra
In questo modo è possibile configurare la zangola per burro elettrica in base agli spazi disponibili e alle modalità operative del laboratorio o del caseificio.
Modello ZNG 50 LT
Supporto piedistallo
Albero con pale mescolatrici
