Friggitrice plus rettangolare elettrica automatica

Friggitrice elettrica automatica progettata per la frittura sia con olio sia con strutto, è indicata per la frittura di gnocco, polenta, patate, ecc. per l’industria alimentare e per grandi produzioni.

Caratteristiche:
Doppio nastro trasportatore ad immersione completa a velocità regolabile, sistema di ribaltamento completo nastro/resistenze per un facile pulizia e quadro elettrico con termostato sezionatore automatico per una gestione modulare della potenza, ne fanno la macchina ideale per le alte produzioni a flusso continuo.
Dotata di telaio tubolare INOX per appoggio a terra su ruote, può essere accessoriata con nastro di carico automatico.

Capienza: 80 Lt con ampia zona fredda di raccolta scarti

Capacità: dotata di resistenza elettrica 24000W – 400V

Dimensioni: vasca 50×120 cm